Thế giới trái cây và các loại đặc sản

Dừa già sau khi bạn chặt bỏ lớp vỏ bên ngoài sẽ còn xơ dừa, bạn dung dao nhỏ vạt bỏ hết lớp xơ này đi, gọt xong bạn sẽ thấy dừa mình đẹp hơn rất nhiều.

Trên trái dừa bạn sẽ thấy ba nút mềm, đây chính là cùi dừa để mọc mầm, bạn dùng dao có mũi nhọn khoét bỏ 1 lỗ này. Sau đó đổ hết rượu dừa ra, rồi cho ít rượu vào súc  sơ tránh sau này rượu bi chua vì nước dừa còn sót lại.
=>Xem thêm: cách làm rượu bưởi tại nhà

Tiếp đến bạn dùng chiếc tách có vòi để rót rượu vào trái dừa cho gần đầy, sau đó dùng nút bằng tre đã chuẩn bị sẵn đóng thật chặt vào. Nếu mọi người không có tách thì có thể sử dụng ống xi ranh để bơm rượu vào trái dừa, không lo bị đổ ra ngoài.

Để bình rượu dừa đẹp. thêm phần ý nghĩa các bạn có thể viết lên bình rượu dừa chữ mình thích hay cũng có thể vẽ những hoạ tiết, hoa văn.

Cách thưởng thức rượu dừa

Rượu dừa này ủ từ 2 đến 3 tháng là dùng được. Vào mùa lạnh bạn có thể hâm rượu dừa lên để thưởng thức, còn mùa nóng bạn có thể ướp lạnh uống sẽ rất ngon.

=>Xem thêm: Cách thưởng thức rượu dừa Bến Tre tròn vị

Rượu dừa để được bao lâu

Rượu dừa là sự kết hợp của rượu gạo ngon (đặc biệt sử dụng rượu gạo Phú Lễ, lên men từ rất nhiều vị thuốc), ủ trong trái dừa. Ủ càng lâu thì rượu sẽ càng ngon.
Thông thường thì rượu dừa để khoảng 6 tháng uống là ngon nhất, qua 6 tháng hương vị của rượu cũng sẽ giảm đi đôi phần.
Còn nếu mọi người muốn biết cách bảo quản sao cho đúng, giữ được hương vị thơm ngon mời xem: Cách bảo quản rượu dừa 

Còn nếu bạn muốn mua rượu dừa ngon về để thưởng thức, làm quà biếu, hay phục vụ cho những bữa tiệc thì có thể liên hệ với chúng tôi qua những cách dưới đây:

Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)

Email: tranngadacssan@gmail.com

Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/