Mứt hồng dẻo Đà Lạt bao nhiêu 1 ký?

Nơi giới thiệu và chia sẻ những trái cây và đặc sản hấp dẫn, để mọi người có thể biết đến trải nghiệm và khám phá.

Home » Đặc sản Đà Lạt » Mứt hồng » Mứt hồng dẻo Đà Lạt » Mứt hồng dẻo Đà Lạt bao nhiêu 1 ký?

Mứt hồng dẻo Đà Lạt bao nhiêu 1 ký?

Đà lạt không chỉ là xứ Ngàn Hoa và trái hồng nơi đây có vị chua ngọt hài hoà được rất nhiều người yêu thích. Không những vậy nơi đây còn có món mứt hồng dẻo nguyên trái để được lâu được rất nhiều thực khách chọn mua.

Mứt hồng sấy dẻo là gì?

Đây là loại mứt hồng được làm theo công nghệ của Nhật Bản giúp giữ được vị ngọt thanh dẻo của trái hồng. Đầu tiên người ta sẽ gọt vỏ hồng, sau đó tiến hành treo vào phòng vô trùng, rồi treo vào nhà lưới để làm khô bằng sức gió. Trong quá trình phơi sẽ tiến hành vô trùng thường xuyên để đảm bảo mứt sạch và không bị nấm mốc.

Sau khi thu được thành phẩm mứt hồng chất lượng, người ta sẽ cho mứt vào trong túi và hút chân không để tiện cho quá trình bảo quản. Mứt nếu bảo quản cẩn thận thì có thể sử dụng được 1 năm.

=>Xem thêm: Mứt hồng treo Đà Lạt được làm theo công nghệ Nhật Bản